Făină de ovăz

Detalii Produs:

Făina de Ovăz păstrează nutrienții din boabele de ovăz, fiind măcinată lent, în moară tradițională cu pietre. Conține carbohidrați complecși, fibre, proteine complete, minerale (mangan, fosfor, fier, magneziu), vitaminele B și E. Include în compoziție beta-glucan, avenină și un principiu hormonal similar foliculinei. Conferă beneficii pentru sistemul digestiv și echilibrează nivelul de zahăr din sânge. Remineralizează și oferă un tonus bun organismului. Aplicată extern, tonifiază și hrănește pielea. Se poate folosi ca atare sau în combinație cu alte tipuri de făină. Este un ingredient versatil, ideal pentru diverse preparate culinare și cosmetice, contribuind la o dietă echilibrată și un stil de viață sănătos.

Beneficii:

• Sursă de antioxidanți: Bogată în polifenoli și avenantramide, compuși specifici ovăzului care ajută la scăderea tensiunii arteriale și îmbunătățesc circulația sanguină. De asemenea, prezintă acțiuni antiinflamatoare și calmante.
• Conține beta-glucan: O fibră solubilă care se dizolvă în apă și formează o substanță gelatinoasă în intestin, reducând colesterolul LDL și total, scăzând glicemia și răspunsul la insulină, conferind sațietate și susținând dezvoltarea bacteriilor prietenoase în tractul digestiv.
• Scade nivelul colesterolului: Beta-glucanul stimulează excreția bilei bogate în colesterol, reducând nivelul acestuia în sânge. Antioxidanții previn oxidarea colesterolului LDL.
• Echilibrează nivelul de zahăr din sânge: Benefică pentru persoanele cu diabet de tip 2 și cele supraponderale, îmbunătățind sensibilitatea la insulină prin întârzierea golirii stomacului și a absorbției glucozei.
• Reglează greutatea corporală: Fibrele și beta-glucanul întârzie golirea stomacului și cresc senzația de sațietate, stimulând eliberarea peptidei yy (PYY), un hormon al sațietății.
• Benefică pentru piele: Utilizată în cataplasme, măști sau tratamente cosmetice, având proprietăți antiinflamatoare și calmante, eficientă în tratarea iritațiilor, mâncărimilor și eczemelor.
• Conferă energie: Bogată în carbohidrați complecși, fibre și proteine, asigurând o rezervă de energie pentru câteva ore. Indicat în dieta sportivilor și a persoanelor active.
• Ajută la eliminarea constipației: Conține taratele bogate în fibre, având proprietăți laxative și de stimulare a peristaltismului intestinal.

Compoziție: 

• Făină din boabe de ovăz

• Valori nutriționale medii per 100g:

  • Valoare energetică: 404 kcal
  • Grăsimi: 9,1g (din care acizi grași saturați: 1,6g)
  • Glucide: 65,7g (din care zaharuri: 0,8g)
  • Fibre: 6,5g
  • Proteine: 14,7g
  • Sare: 0,04g

• Micronutrienți valoroși:

  • Vitamine: complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), E, K
  • Minerale: mangan, fosfor, magneziu, fier, zinc, potasiu, calciu
  • Fitochimicale: flavonoide, avenantramide, saponine, steroli, tocoferoli, acizi fenolici (acid ferulic)

Mod de administrare:

• Făina de ovăz Solaris este versatilă, potrivită pentru diverse preparate:

  • Pâine din făină de ovăz: Aluaturi de pâine, lipii, covrigi, turte.
  • Produse de patiserie: Plăcinte, prăjituri, brioșe, clătite, fursecuri, biscuiți.
  • Lapte de ovăz: Amestecată cu lapte pentru a obține lapte de ovăz, îndulcit după preferințe.
• Făina de ovăz poate fi folosită ca atare sau în combinație cu alte tipuri de făină (ex. făină integrală de grâu) pentru a pregăti produse de panificație și patiserie sănătoase.
• Poate fi utilizată și în aplicații externe pentru beneficii cosmetice.

Contraindicații și Precauții: 

• Nu sunt cunoscute contraindicații specifice.
  

Condiții de păstrare: 

• A se păstra în ambalajul original, la temperatura camerei, într-un loc uscat și ferit de lumina directă a soarelui

Conținut: 500g ;

Alte detalii: Cod pachet : 5005-B16/1

Producător: Solaris;